Vleeskruiden

Vleeskruiden zijn een veelzijdige mix van specerijen die speciaal zijn samengesteld om vleesgerechten op smaak te brengen. Deze kruidenmix bevat vaak een combinatie van paprika, knoflookpoeder, uienpoeder, komijn, koriander, peper, en andere smaakvolle specerijen. Vleeskruiden worden wereldwijd gebruikt in diverse culinaire recepten, van gegrild en gebakken vlees tot stoofschotels en sauzen. Ze staan bekend om hun rijke, hartige smaak en aroma, die elk gerecht naar een hoger niveau tillen.

Vleeskruiden bieden verschillende gezondheidsvoordelen, afhankelijk van de samenstelling, waaronder:

Antioxidanten: Veel van de specerijen in vleeskruiden bevatten antioxidanten die helpen bij het bestrijden van vrije radicalen.

Ontstekingsremmend: Specerijen zoals paprika en komijn hebben ontstekingsremmende eigenschappen.

Spijsvertering: Knoflook en uienpoeder kunnen helpen bij het bevorderen van een gezonde spijsvertering.

Culinaire toepassingen
Vleeskruiden worden gebruikt in gegrild, gebakken vlees, stoofschotels en sauzen.Bewaar vleeskruiden in een luchtdichte container op een koele, droge plaats.

Marinades en rubs
Vleeskruiden kunnen worden gebruikt als marinade of rub voor vlees.Bewaar in een luchtdichte container, vermijd blootstelling aan direct zonlicht.

Voedingswaarden per 100g (in g):
Calorieën 270 kcal
Totaal vet 11 g
Verzadigd vet 2 g
Meervoudig onverzadigd vet 3 g
Enkelvoudig onverzadigd vet 6 g
Cholesterol 0 mg
Natrium 55 mg
Kalium 1150 mg
Totaal koolhydraten 38 g
Voedingsvezels 22 g
Suikers 4 g
Eiwitten 11 g
Vitamine A 4800 IU
Calcium 230 mg
IJzer 18 mg
Vitamine D 0 IU
Vitamine B6 0,9 mg
Vitamine B12 0 µg
Magnesium 130 mg